从苹果到“全均素”观念的推广

北美大陆，西进时代。该时代诞生了一大批老美家喻户晓的传奇人物。John Appleseed就是其中最撼人心魄的一位。

John并不姓Appleseed，这个姓是其“谥号”——人民赐予的，而非死掉的皇上的儿子给的大帽子。人民之所以慷慨地赐John一个姓，是因为他的光辉事迹。John从弱冠之年起，麻衣布衫、赤脚西去，风餐露宿、孜孜不倦。他一路走，一路种植苹果树，一路传播上帝的福音，一路免费扫盲，一路助人为乐。此人一生并不长，但用了四十多年的时间，将开辟的苹果园遍布了佛吉尼亚州、俄亥俄州、印第安纳州、伊利诺伊州……他亲手种植的一片又一片的苹果树已事实上成为一代又一代前赴后继、死而后己的西殖者最初的家园和信念支撑。

关于John，有很多传奇故事，比如：印第安人不但不杀他，反而被其感化，止兵戈于无形（印第安部落之间的杀伐、白人与印第安部落之间的相互屠杀等等）。猛兽毒蛇也不吃他，反而虔诚保护。他露宿时，看到飞蛾扑火，毅然熄灭篝火，自己忍受寒冷也不愿生灵涂炭……等等。凡此种种，令人动容。

有人说，是苹果树及其果实带领着最初数代最纯正老美从贫困和愚昧一步步走上了金光大道。这种评价不过分，我同意。

西进时代，象John这类传奇人物很多很多。结合本文标题，我将本帖楼主和参与交流讨论的陈坪先生、小毛孩leeyoter、其他所有我熟悉或不熟悉、心底善良而纯洁的讨论者称之为全营养均衡素食大革命中的西进先驱，我个人将他们与John进行并列排名并致以崇高敬意。

John Appleseed并未被勤劳善良、勇敢朴实、阳光灿烂、傻乎乎缺心眼、大大咧咧、不拘小节，还喜欢“炫耀”、与酱缸垃圾狼奶羡慕嫉妒恨等腐朽文化中泡大的中国大陆人截然不同的老美所须臾忘却。更未被天才忘却。用过Apple电脑的人都知道OSX自带的文本编辑器就大有玄机，其图标乃苹果公司“伪造”的一封John所写的信。以下是放大后的图标及信的全文。我借这封信，将其传达的赞美Crazy的理念和言外之意分享给所有观看此文的朋友。